سبک تغذیه گیاهخواری

سبک تغذیه گیاهخواری

سبک تغذیه گیاهخواری، روشی از زندگی است که اثراتش را نه تنها در رژیم غذایی و جسمی فرد نشان می دهد بلکه در ابعاد دیگر زندگی فرد نیز رسوخ می نماید. افرادی که سبک تغذیه گیاهخواری را در پیش می گیرند، سرزندگی بیشتری داشته و زندگی سالم تری دارند. بر اساس شواهد و تجربیات، تناسب اندام در افرادی با سبک تغذیه گیاهخواری بیشتر بوده و بیماری های زمینه ای مانند دیابت و چربی خون و … کمتر می باشد.

سبک تغذیه گیاهخواری باعث تنظیم فشار خون و پاکسازی بسیاری از انواع سموم از بدن مانند اوره و اسید اوریک می شود. افرادی که سبک تغذیه گیاهخواری را پیش گرفته اند کمتر از سایرین به بیماری های قلب و عروق دچار می شوند. همچنین به دلیل اصول اخلاقی بنیادین در میان افرادی با سبک تغذیه گیاهخواری، استفاده از پوشاکی که از پوست و موی حیوانات تولید و عرضه می گردد مانند چرم، ابریشم و پشم محدود شده و کنار گذاشته می شود و همچنین استفاده از لوازم آرایشی بهداشتی که تست حیوانی دارند، اجتناب می گردد.

سبک تغذیه گیاهخواری به گونه ای، صلح با طبیعت را برای افراد به ارمغان می آورد. استفاده بی رویه از گوشت حیوانات و سایز محصولات آن ها، تمایل تولید کنندگان و سرمایه گذاران را به پرورش دام بیشتر کرده و با پرورش انبوه دام، منابع آبی زیادی مصرف می گردند، گازهای گلخانه ای تولید می گردند و غلات بسیاری استفاده می شوند.

تجربه سبک تغذیه گیاهخواری حتی به صورت دوره ای و کوتاه مدت، اثرات مثبت غیر قابل انکاری بر زندگی فرد و بر محیط زیست می گذارد. این تجربه اگر زیر نظر متخصص تغذیه صورت پذیرد، اثرات مثبت خود را به صورت دائمی بر زندگی فرد می گذارد و هیچ گونه خطر و آسیبی نخواهد داشت. متخصصین تغذیه گیاهخواری متناسب با شرایط جسمی و روحی فرد، یکی از انواع روش های گیاه خواری را به او توصیه می نمایند.

استفاده از محصولات تولید شده متناسب با سبک تغذیه گیاهخواری و تنوع بخشیدن به برنامه غذایی می تواند این تجربه را برای شخص دلنشین نماید. امروزه بسیاری از جایگزین های مناسب گیاهی برای منابع حیوانی در غالب محصولاتی به بازار ارائه شده اند که برنامه غذایی شخص را از یکنواختی خارج می سازند. انواع پنیرهای لذیذ گیاهی، برگرهای گیاهی، نوشیدنی ها مانند شیرهای گیاهی طعم دار شده، از جمله محصولات گیاهخواری می باشند که در فروشگاه های محصولات گیاهی به فروش می رسند.