شروع تغذیه گیاه خواری

شروع تغذیه گیاه خواری

شروع تغذیه گیاه خواری می تواند دلایل متفاوتی داشته باشد. غالب کسانی که شروع به تغذیه گیاه خواری می کنند به دلایل گرایشات اخلاقی و دغدغه های زیست محیطی به این سبک از زندگی رو می آورند. پرورش بی رویه و استفاده از حیوانات زنده با دید یک کالا، در تصمیم گیری بسیاری از افراد تأثیر داشته است. امروزه با همرسانی تفکرات اخلاقی در دنیای رسانه ها، گرایش به این سبک از تغذیه و زندگی گیاه خواری از گذشته بیشتر شده و رو به افزون می باشد.

ولی این تنها دلیل افراد برای شروع تغذیه گیاه خواری نمی باشد. بسیاری از افراد با دچار شدن به بیماری های قلبی و عروقی به دلیل انباشته شدن و رسوب چربی های حیوانی در رگ هایشان یا بیماری های دیگر ناشی از مصرف بی رویه گوشت حیوانات تصمیم به سبک تغذیه سالم تری می گیرند و با این هدف شروع به رژیم گیاه خواری می گیرند.

بسیاری از افراد نیز به صورت دوره ای برای کاهش وزن یا برای پاکسازی جسم و روحشان، شروع به تغذیه گیاه خواری می کنند. این تصمیم به گیاه خواری اگر به صورت هدفمند و تحت نظر متخصص تغذیه شروع گردد، می تواند مداومت داشته و در سلامتی کامل انجام پذیرد. نخستین گام و شاید اصولی ترین قدم برای شروع این راه مراجعه و انتخاب یک کارشناس تغذیه می باشد. استفاده از برنامه های غذایی گیاه خواری آنلاین با پشتیبانی پیوسته یکی از بهترین روش های ارتباط با کارشناس تغذیه می باشد. بسیاری از افراد تصمیم به یک شروع تدریجی می گیرند.

به این صورت که ابتدا مصرف گوشت و فراورده های حیوانی را در برنامه غذایی خود کاهش می دهند. سپس به مرور این وعده ها را حذف کرده و با خوراکی های گیاهی جایگزین می کنند. بسیاری از افراد نیز به یکباره شروع به تغییر سبک زندگی و تغذیه خود می کنند و یک برنامه غذایی گیاه خواری را دریافت و اجرا می نمایند. این انتخاب کاملا بسته به نوع شخصیت افراد و خلق و خو و تجربه های زیستی قبلی فرد می باشد. استفاده از چالش های دوره ای مانند چالش های ده روزه یا سی روزه در شروع راه نیز می تواند برای برخی افراد مفید باشد. این چالش ها اگر به صورت گروهی صورت پذیرد با ایجاد انگیزه در فرد همراه خواهد بود. برای استمرار داشتن در این مسیر بهتر است شخص این سبک غذایی را برای خود دلپذیر کرده و غذاهای مورد علاقه خود را در برنامه غذایی اش بگنجاند.