محصولات وگان
محصولات وگان به آن دسته از محصولات و فراورده ها می گویند که در مصرف آن ها از هیچ کدام از مواد به دست آمده از حیوانات استفاده نشده باشد. محصولات وگان با محصولات وجترین و گیاهخواری متفاوت است زیرا وگان شاخه ای از رژیم های گیاهخواری است که در آن از مصرف تمامی محصولات حیوانی از گوشت و چربی های حیوانی و ژلاتین که ناشی از کشتار حیوانات است گرفته تا مواد لبنی و تخم مرغ و عسل، پرهیز می گردد.
محصولات وگان دامنه گسترده ای از محصولات گیاهی را در بر می گیرد و بر خلاف تصور عموم که گمان می کند رژیم های غذایی گیاه خواری تنوع کمی دارد، این سبک غذایی بسیار متنوع می باشد. بسیاری از مواد غذایی که به صورت سنتی در صبحانه با مواد لبنی موجود می باشند در محصولات وگان به صورت جایگزین شده با مواد گیاهی وجود دارند.
انواع کره های گیاهی گرفته شده از مغزها و آجیل ها، پنیرهای گیاهی گرفته شده از سویا با طعم های متنوع و دلپذیر، بیسکوییت ها، کیک های فاقد تخم مرغ و مواد حیوانی، انواع نوشیدنی های گیاهی از آب میوه های تازه گرفته تا شیر بادام و شیر سویا و شیرهای گیاهی با طعم ها متنوع، حلوا ارده و مرباها و … همگی در محصولات صبحانه وگان می باشند.
بسیاری از غذاها نیز به صورت گیاهی مناسب با رژیم گیاهخواری وگان شبیه سازی شده اند. انواع برگرهای گیاهی، سوسیس ها و کالباس های گیاهی، پروتئین های سویا، پاستاهای گیاهی، خورشت های گیاهی، سوخاری های گیاهی در محصولات وگان موجود می باشند که در فروشگاه های غذایی گیاهی وجود دارند. این محصولات قیمت مناسب تری از محصولات حیوانی دارند و از نظر سلامت می توان گفت سالم تر و کم ضررتر است از انواع حیوانی می باشد. بسیاری از این محصولات به صورت تازه و بدون مواد افزودنی تولید می گردند و به صورت تازه نیز مصرف می گردند.
بسیاری از مواد خوراکی دیگر مانند شکلات ها، کوکی ها، دسرها را نیز می توان به صورت صد در صد وگان در بازار یافت که از لحاظ طعم و مزه چیزی کمتر از نمونه های غیر وگان ندارند. استفاده از محصولات و مواد غذایی وگان تنها یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک سبک زندگی سالم و اخلاقی است که ابعاد گسترده ای دارد که حتی در محصولات آرایشی و پوشاک و مد نیز فراتر می رود. انواع محصولات وگان را می توانید با قیمت و کیفیت مرغوب و درجه یک از این مجموعه تهیه نمایید.