رژیم لاکتو اوو وجترین

رژیم لاکتو اوو وجترین

رژیم لاکتو اوو وجترین یکی از انواع رژیم گیاهخواری است که در پرهیز از محصولات حیوانی دارای انعطاف بیشتری نسبت به انواع دیگر می باشد. کلیه محصولات ناشی از کشتار حیوانات مانند گوشت حیوانات، چربی آن ها، ژلاتین و … در این رژیم ممنوع می باشد ولی مصرف تخم مرغ و مواد لبنی بدون محدودیت می باشد. رژیم لاکتو اوو وجترین مزیت های بیشتری در تأمین مواد ضروری بدن نسبت به انواع دیگر دارد.

در انواع رژیم وجترین در دریافت کلسیم محدودیت هایی می باشد و میزان کلسیم به دست آمده از انواع مواد لبنی مانند شیر و پنیر و ماست بیشتر از کلسیم ذخیره شده در انواع گیاهان و حتی مغزها می باشد. به همین علت خطر پوکی استخوان در دراز مدت در صورت نداشتن برنامه غذایی اصولی و نرسیدن کافی کلسیم به بدن در رژیم های گیاه خواری وجود دارد. در رژیم لاکتو اوو وجترین، مشکلی در تأمین کلسیم بدن وجود ندارد و همچنین ویتامین B12 که در منابع گیاهی چندان یافت نمی شود، در لبنیات وجود دارد و به بدن می رسد. از ویتامین های موجود در شیر که در منابع گیاهی کمتر یافت می شود ویتامین D می باشد.

همچنین از مواد غذایی که در رژیم های گیاه خواری با محدودیت هایی مواجه است پروتئین می باشد. در رژیم لاکتو اوو وجترین یکی از مواد غذایی که محدودیت استفاده ندارد، تخم مرغ است. تخم مرغ منبع غنی از پروتئین می باشد و زرده آن دارای آهن و امگا 3 می باشد. برای تأمین آهن در کنار تخم مرغ منابع گیاهی دیگری مانند عدس نیز وجود دارد.

فردی که قصد دارد از رژیم غذایی لاکتو اوو وجترین پیروی کند، در صورت استفاده از یک برنامه غذایی اصولی و کارشناسی شده توسط متخصص تغذیه می تواند در طولانی مدت سلامت خویش را حفظ کند. رژیم لاکتو اوو وجترین در کنار پایبندی به اصول اولیه رژیم گیاهخواری و منع خوردن گوشت حیوانات که باعث کاهش کشتار بی رویه حیوانات می شود، منابع غذایی کافی و لازم را دارد.

رژیم لاکتو اوو وجترین مانند دیگر انواع رژیم های وجترین از انباشتگی چربی های حیوانی در خون که ناشی از مصرف گوشت می باشد و اوره و اسید اوریک جلوگیری می کند. به حفظ محیط زیست کمک می کند و تنوع غذایی بیشتری نسبت به دیگر رژیم های گیاهخواری دارد. می توانید رژیم لاکتو اوو وجترین را توسط متخصص تغذیه حاذق و مجرب، با توجه به نیازها و شرایط ویژه خودتان، از این مجموعه دریافت نمایید.